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好的绿茶是不去做茉莉花茶,是真的吗

好的绿茶是不去做花茶,是真的吗?

诞生了做花茶的技术,其实是绿茶的福音,如果没有花茶,绿茶和其它很多茶类拼 高香,可能都是拼不过的。

你都不用说和岩茶比,你拼闽南乌龙、拼台湾乌龙你都拼不过,好吗。

如果没有花茶,绿茶在香气方面是非常吃亏的。

花很香,然后绿茶的茶汤它又能提供那种鲜爽的口感,花的香气又恰好弥补了绿茶作为一个品种,它整体的劣势。

就是你本来不是六边形战士,但是花茶给你填上了你最薄弱的那一环,你不得给人磕一个。

因为诞生了这样的技术,所以茉莉花茶是非常大的一个大品类,所以带动了非常大的绿茶的产销量。

从事实层面上面来看,花茶用的绿茶底,是不是大量都是等级没有那么高的绿茶。

对的,这个事情没有错,正是因为花茶用一个很低的成本,弥补了绿茶香气的不足。

同时又让等级没有那么高的绿茶,它在茶汤的表现上面也更好了。

比如说我们喝山岚,我们喝折桂,它都是花茶加了绿茶底,这个绿茶的等级并不高,你是喝不出它的苦涩度的,这都和它的花茶的工艺,改变了它的茶汤口感有关系。

对于大众来说,如果就想用比较得宜的价格喝到一口好茶,花茶真的是一个很好的选择。

当然可以用更贵的价格,去喝高等级绿茶,并不是每个人都有这样的条件的。

从这个角度上面来讲,我想象不出有什么样的绿茶工艺,比花茶更能够造福人数最广大的茶友。

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