秋韵茶叶 发布于 2023-01-29
开茶叶店，货源最重要，好的产品才能财源滚滚来。 那么，在哪里找到合适的茶叶货源呢？ 茶叶定位，专注某个茶类，就往此茶类方向寻找。 比如我做柑普茶小青柑的，我会在新会原产区找到合适的制作厂家，从果园到茶叶成品，品质从源头都能保证到。 绿茶、红茶，我自己就有茶园，采摘茶青手工炒制。 个人能力有限，我做的茶类并不多，如果你需要绿茶、红茶、柑普茶的货源，我可以供应给到你，价格合适，一旦合作就是长久生意，你...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-28
2023年，正月初四， 秋韵为大家推荐一款红茶，正月期间喝红茶，一方面是红茶的红汤红叶特别有”中国味儿“，又非常有国际范儿；另一方面，红茶茶性温润，有养胃暖胃功效，对肠胃非常好，老幼皆宜。 金牡丹红茶的特点 冲泡荒野金牡丹红茶，建议选择甘甜清冽的山泉水，或者是纯净水、矿泉水，往盖碗中投茶5g左右，注入95度左右热水后，浸泡5-10秒便可以饮用了。 干茶条索紧实、分明， 冲泡后汤色橙黄透亮，香气持久...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-20
茶，是我们日常生活中的一种饮品，很多人都有喝茶的习惯。 相信不少人也遇到过这种情况，喝到苦涩的茶，别人却告诉你“不苦不涩不是茶”。 额，茶都是苦涩的。 可为何有时候喝的茶没有苦涩味呢？是人的问题，还是茶的问题？ 那么问题来了，“不苦不涩不是茶”这句话到底是对，还是错呢？ 下面，咱们就共同来探究一下这个问题。 01，茶叶都有苦涩味吗？ 从茶叶的呈味数据来看，茶叶中都含有苦味和涩味的成分。 一般来说，...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-17
润茶：明代以后，茶叶加工和饮用方法发生重大变化，由原先的蒸青团茶到散茶，从煮茶、点茶变成泡茶。 泡茶时必须先让茶叶浸润舒展开来，才能比较容易泡出味道。 尤其是紧压的普洱茶、包揉成粒的铁观音，冲泡过的朋友应该能体会到，想用水一下子冲开是有困难的。 先用水（100℃沸水），倒入盖碗1/3少量的水，盖碗盖碗盖子，旋转盖碗，让茶叶充分接触，待茶叶浸润后，再继续注水，第一泡可以多停留些时间。 这样就比较容易...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-16
新会小柑胎是寒性的，有胃病的人不宜喝 。 小柑胎是怎么制作的？ 新会柑胎，别名青柑仔、柑丸、柑仔果，属于新会茶枝柑树的幼果，就是在新会柑开花刚结果的时候取下来的果实，外形比较小，属于小胎果，最开始的最小的柑胎没有果肉，而大柑胎通常有果肉。 新会小柑胎的功效与作用： 1、有疏肝破气，消积化滞、消炎的功效，可用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛等等，跟陈皮作用相似。 2、 柑胎果茶的...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-15
何为普洱茶？官方定义是以云南省一定区域内晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶又分为“普洱生茶”和“普洱熟茶”两种类型。 1、普洱生茶：是指以云南大叶种茶叶为原料的新鲜，经日凋（晒青）直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。 2、普洱熟茶：是指以云南大叶种茶叶为原料的新鲜，经日凋（晒青）再经过渥堆发酵后压制成型，称为熟...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-11
金骏眉是红茶， 属于全发酵茶，是原产于福建武夷山的顶级红茶。 金骏眉成品干茶黑中带着金黄，冲泡出的茶汤也为金黄之色，用白瓷杯冲泡还可以看到杯壁有一“金圈”，还带有花香、果香、蜜香等馥郁悠长的香味。
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-10
红茶是不是越红越好？不是的，红茶不是以汤色颜色来评定好坏的。 红茶，属于全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 红茶的标准：红汤、红叶 红茶的红是怎么形成的？ 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加，所以红茶具有红汤、红叶和香甜...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-08
有一个茶客之前是喝绿茶的，今年疫情原因换了工作岗位，上班喝茶也就更讲究。 当时联系我的时候，要求茶叶简单易泡且非常耐泡，于时，我向他推荐了老茶头小青柑。 老茶头小青柑优势特点： 1、够陈 2、够醇 3、易泡 4、耐泡 我根据环境需求点帮他寻找合适的茶，茶有百味，常喝的茶不一定就是合适的茶。 最初喝茶，就是从绿茶开始，之后一直是绿茶，原因是不懂茶。 没关系，茶，是越喝越懂的。 换了新环境，工作之余，...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-05
柑普茶小青柑比较有特点，冲泡的时候不是按重量，而是按颗，一颗就是一泡的量。 茶友们在购买新会小青柑时，多数会关注一个问题，一斤的量有多少个小青柑呢？ 新会小青柑是有大小之分的，一般的35-48颗左右。48颗一斤是非常小的了。 秋韵茶叶店的这款老茶头小青柑颗数是42颗，大小适宜，一颗一泡，一泡一天。 老茶头小青柑特点： 2020老茶头小青柑，延续好品质，精选新会核心产区优质柑果+多年份老茶头原料，经...
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秋韵茶叶 发布于 2023-01-05
普洱茶小青柑的功效为抗氧化，调节代谢，暖胃护胃，降燥化湿，其次小青柑富含芳香物质成分，可以舒缓情绪，缓解咳嗽，对于困乏无力和精神欠佳具有一定改善作用，适度饮用还能消解脂肪，抗氧化，清除体内垃圾的效果。 普洱茶小青柑功效： 1、美容、养颜、抗衰老；小青柑富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素，同时调节身体新陈代谢，促进血液循环，缓解身体衰老加速。 2、小青柑普洱茶含有...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-28
煮茶和泡茶两者是不同的饮茶方式，除了有着丰富的口感、赏心悦目的汤色这些共同特征之外。 泡茶可以让人感受它的每一泡口感的变化，而煮茶则有着较为稳定的口感。 那么，在煮茶和泡茶之间又会有哪些方面的区别呢？ 一、投茶量的区别 泡茶一般茶叶放3克~6克即可，黑茶、青茶类，则需要多投放一些，约7~10克左右。 煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3，投茶量不宜多，以求其最佳滋味即可。 具体比例可以根据茶叶、水量...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-26
柑普茶，秋季润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。 所以，秋冬比较适宜喝柑普茶，能消食化痰，清胃生津，对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有明显好处。 钟南山院士团队研究发现：新会陈皮（陈皮茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症！日常饮用能有效缓解PM2.5诱导的肺气肿、肺部炎症等疾病。 理气润肺的新会...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-14
不会一点”行话“就别说自己的行家，特别是喝茶，不要光顾喝，还要会说，每个圈子都有每个圈子的玩法和行话，茶圈也不例外，爱喝茶的你，必须要懂得这24个喝茶”行话“，否则会被小伙伴们抛弃，担心记不住可收藏起来。 1、茶性 指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用”强、弱“来形容。 2、茶质 口感上的丰富程度。常用”厚、薄、重、淡“来表达。 3、香气 鲜叶在制作工艺中产生，分为”扬、平、沉“等。 4、苦、涩 ...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-14
喝茶的时候不要一口闷，当有人问你这茶怎么样时，你要知道如何回答，特别是新茶友，以下是常见的10点喝茶点评技巧，学会它，可在茶桌上畅所欲言。 1、 入口即化 如果茶汤入口不用有意识的吞咽，就自然入喉，你就说入口即化。 2、 锁喉 如果感觉喉咙过干，吞咽困难，就说锁喉。 3、回甘 如果感觉入口苦涩之后，苦味消失，转化成甜味儿，就说回甘。 4、生津 如果感觉口中不断有唾液涌出，就说生津。 5、饱满 如果...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-07
茶无真假，9.9的也是真的，大几万一斤的茶也不是炒作，你先不要捶我，听我把话说完。 07年过后，随着物质生活的提高，各山头、各地块不同的茶价格才开始越拉越远，茶叶春夏都需要采摘，还可以无限繁殖。 但它的品饮舒适度却和环境、土壤、气候、茶树的岁月，有着直接密不可分的关系，这也是名山名茶寨茶的催生由来。 也因此确定了一山一茶，一地一味，各地块的茶口感、香气类型、汤色都截然不同。 就以白莺山的茶来说，他...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-07
能够证明茶叶真假价值的，只有一样，不是品牌大企业或者小企业或者个人茶农，更不是包装后面的认证，也不是防伪标，即使加上承保公司盖上红章，大师签名，都已经形成了虚设。 今年以前，一个流量主播靠胆子大，敢说敢吹，敢换包装，靠9块9的蝇头小利吸引人，99炸福利，人家用数据销量，打败了各大企业一年的总销量，这是直播大势所趋。 你胆子不大，套路不多，福利不够，怎么吸引人，凭啥？ 今年以来，各大品牌厂家，不照样...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-02
新会柑普茶小青柑不但好喝且非常的耐泡，也是当下比较火的一款健康茶饮。但是，不是所有的小青柑都是品质优的，那么，我们如何挑选小青柑呢？ 一、看外表 二、闻香气 三、尝滋味 四、看叶底 1、看外表 包装完整，无霉斑。柑皮色泽较暗，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。 2、闻香气 冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。 3、尝滋味 入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。 4、看叶底 ...
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-02
柑普茶，是目前比较火的茶叶了，小巧、可爱的外形，搭配温润的普洱熟茶，果香、茶香尽显，醇厚的滋味爽滑细腻，令人难以忘怀。 那么，柑普茶到底是什么茶呢？ 柑普，以新会柑果和普洱熟茶为原料，通过特殊的掏取、填茶、干燥工艺制成，简单来说，是一种别具风味的再加工茶，兼具柑皮和普洱茶的特点。
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秋韵茶叶 发布于 2022-12-02
忘记秋天的第一杯奶茶，今天的茶，选一个又好喝，又能养生的，又能改善秋燥的柑普茶。 新会柑是全国陈皮最正宗的原料来源，果香浓郁，口感纯正，里面的普洱茶选择熟茶，陈香明显，茶汤醇厚。 新会柑与普洱熟茶两者搭配，既有茶的香醇，又有柑普的果香与果酸，彼此补充短板，又发挥各自优势，实在是一次互相成全的味觉体验。 不管是消积食，解秋燥，柑普茶小青柑足以胜任。 每天都至少喝上一杯茶，其实不管是什么茶类，多少都有...
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根竹绿茶
