根竹绿茶
茶农直销，买源头好茶请联系我吧 茶叶常识|十个喝茶人里有九个人都不知道的五个茶叶常识
3十个喝茶人里有九个人都不知道的茶叶常识。 第一个，大多数茶都是春茶的品质更好，但是铁观音是个例外，它有春水秋香的说法，秋茶的品质也有很不错的。 第二个，生普放的再久它也成为不了熟普，因为生普它是晒青毛茶的工艺，而熟普却是渥堆发酵的工艺，是截然不同的两种工艺做出来的茶叶。 第三个，大红袍它真不是红茶，它是属于六大茶类中的乌龙茶，也叫做青茶，再细分一点的话，它是...
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茶识
3新会小青柑普洱茶怎么泡
1新会小青柑普洱茶的冲泡方法主要包括整颗冲泡、戳孔冲泡和碎皮冲泡。以下是具体的冲泡步骤： 整颗冲泡：将小青柑外包装撕开，直接将整个小青柑放入盖碗或玻璃杯等冲泡器皿中。掀开盖皮，注入95°C以上的沸水，直接对着小青柑注水或者淋在表面，让水慢慢漫过小青柑，让汤味缓缓溢出。 戳孔冲泡：拿出茶刀在小青柑的表面戳出几个小孔，小孔以不漏茶为宜，然后放入盖碗或者玻璃杯等冲泡...
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甘醇感的绿茶有哪些
1甘醇感的绿茶是一种具有浓郁口感和香气的绿茶，其特点在于其独特的制作工艺和优质的茶叶原料。甘醇感的绿茶不仅色泽明亮，而且口感醇厚，回甘留香，能够带给人们一种愉悦的饮茶体验。 花贡绿茶：产自贵州省晴隆县，以其独特的生长环境和制作工艺，孕育出色泽浅绿明亮、滋味甘爽弥香的茶叶。花贡绿茶的生长环境得天独厚，云雾缭绕，土壤肥沃，加之精湛的制茶...
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鲜爽回甘的绿茶
1绿茶中的鲜爽回甘口感可以通过选择特定的品种来实现。 恩施玉露：这是一种蒸青绿茶，以其清新口感和鲜爽回甘著称。恩施玉露的历史悠久，源自唐朝，曾作为贡茶朝贡康熙。它的特点是口感相对清新，入口鲜爽回甘，非常不错。建议使用75-85度的热水冲泡，以避免沸水冲泡可能带来的涩感。 安吉白茶：尽管名字中含有“白茶”，但实际上安吉白茶是一款绿茶。...
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市场上大家认知的绿茶有哪些呢
1市场上大家认知的绿茶包括狮峰钱塘龙井、安吉白茶、恩施玉露、宜宾雀舌、湄潭翠芽、都匀毛尖、黄山毛峰、蒙顶山茶、贵州绿宝石等。 这些绿茶品种因其独特的品质和口感，在市场上享有较高的认知度。例如，狮峰钱塘龙井以其清明节前采摘的特级嫩芽制成，形状为片形，经过精细的制作工艺，口感清鲜甘醇，齿颊流芳，是品茗爱好者的首选。 安吉白茶以其...
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抓住这三个重点，让你轻松喝出好绿茶
1要轻松喝出好绿茶，抓住以下三个重点至关重要： 控制水温：绿茶不宜用沸水冲泡，以免高温破坏茶叶中的维生素和其他营养物质。最佳的水温应控制在85-90℃之间，特别是对于鲜嫩的名贵绿茶，水温应更低一些，以避免茶汤变得苦涩。 选择合适的茶器：冲泡绿茶时，茶器的选择也非常重要。直筒形玻璃杯或通用版盖碗是常用的器具。使用玻璃杯冲泡时，投茶量可...
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如何判断一款绿茶的好坏呢
1正确判断一款绿茶的好坏呢，我们可以从几个方面去判断。 第一，是外观。 外观可以看它的匀整度和它的干净程度，匀整度也就是大小均匀，不会说有叶片或者说有芽头，要不就是一芽一叶，要不就是全芽头，这就是匀整度。 那干净程度呢？ 就是我们现在看到泡在这里很清楚的可以看到它的干净的透度，这就是干净。 第二，香气。 我们拿到一款绿茶，可以闻一下，如果香气没有怪味，很纯正的...
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红茶与绿茶哪个好 哪个更容易睡不着
1都很好。 如果非要二选一，就选绿茶。 因为绿茶不发酵，完整的保留了30多种酚类物质。 红茶中为什么没有茶多酚呢？ 每片新鲜的茶叶中，都曾含有茶多酚，但它 是一种苦叶物质，为了改善口感，红茶采取了全发酵的工艺，在这个化学反应过程中，茶多酚减少了百分之九十以上，所以红茶不苦，也经常用来作奶茶。 看来红茶只是空有香气，营养价值已经被掏空。 不是的，红茶中虽然茶多酚...
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好的绿茶的三大典型特征
1品质好的绿茶的三大典型特征。 第一点就是爽，简单说就是喝完解渴，香气滋味回味上，饮后口腔中的舒爽。如果茶的等级过低，喝不到爽口的感受，也是有可能的。 第二点就是清，一个是茶汤清澈，一个是口感清楚直接。 第三个是清爽，绿茶使得鲜，被最大限度地保留了下来，茶汤也可能会表现为黄绿、青绿的颜色。 按照绿茶的种类来说，有一些先天缺少叶绿素的茶树品种，其茶汤单茶叶底也会...
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终于知道为什么没有人能够拒绝绿茶的诱惑
1终于知道为什么没有人能够拒绝绿茶的诱惑了。 因为绿茶不光闻着很香，喝下去回口更是清爽甘甜。 茶叶因发酵时间，主要分为了六种茶，绿茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、白茶。 而绿茶因为不发酵，所以气味天然，更加新鲜。 但想喝上一口绝顶的绿茶，绝非易事。 首先要采摘茶叶，新鲜的茶叶只会在清明节前出现。 漫长的冬季里，让茶树累计的养分在春天释放，长出嫩绿的新芽。 但这些新...
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你买的绿茶值不值
1你买的绿茶值不值这个价格，从芽叶、汤色、口感来分辨，如果和你所买的绿茶相符，那么，这款绿茶就值了。 【开汤】 首先，你要开汤，开汤之后看它的叶底，如果它的叶底都是芽头，等级就比较高，是特级茶。 开汤之后是芽叶的话，那就是一级茶。 如果开汤之后，它是一芽二三叶，那它采摘时间就比较晚了。 如果是大叶片或者是一些碎茶沫，那它的品质就比较差了。 【汤色】 其次，我们...
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好的绿茶是不去做茉莉花茶，是真的吗
1好的绿茶是不去做花茶，是真的吗？ 诞生了做花茶的技术，其实是绿茶的福音，如果没有花茶，绿茶和其它很多茶类拼 高香，可能都是拼不过的。 你都不用说和岩茶比，你拼闽南乌龙、拼台湾乌龙你都拼不过，好吗。 如果没有花茶，绿茶在香气方面是非常吃亏的。 花很香，然后绿茶的茶汤它又能提供那种鲜爽的口感，花的香气又恰好弥补了绿茶作为一个品种，它整体的劣势。 就是你本来不是六...
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喝茶有“涩”感就不是好茶吗
1喝茶，这个涩味是怎么产生的？ 就是茶叶中的茶多酚跟我们口腔粘膜的蛋白形成一层薄膜，这就是涩味。 如果茶多酚很多，这个膜很厚，我们就觉得这杯茶很涩，如果这杯茶水里面，茶多酚很少，形不成膜，我们会觉得这杯茶淡如无味。 那么，最好是什么感觉呢？ 这个茶多酚含量不多不少，跟我们口腔粘膜形成一个单分子层，或者双分子层。 我们刚开始觉得有点涩味，后面会觉得有点回甘，有点...
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带有苦涩味的茶是好茶还是不好
1一个茶，带有明显的苦涩味，是好还是不好呢？ 有些人人雯不苦不涩不是茶，茶都要带点苦涩味，另外又有一些人说了，带有苦涩味的茶都不是好茶。 那到底带有苦涩味的茶到底好还是不好呢？ 又有一些人说了，苦涩要能化，苦涩能化那就好的茶。苦涩不能化，那就是差的茶，这句话是对的。 但是，为什么能化的就是好茶，不能化的就是差的茶呢？ 这个还可以再细讲一下哈。 一般而言，如果一...
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茶叶有涩感是正常吗
1茶叶中有涩感，有茶友会问我，为什么买的很贵的茶叶，喝起来涩感很重。 我今天给大家聊一聊。 茶叶其实有五感，里面有苦涩、酸甜鲜，茶叶内的茶多酚就是会落在这种涩感，而茶多酚含量占比是滋味里面最高的，所以说，涩是茶叶中最大的本味。 但是这个涩，可以通过茶叶的工艺加工会被转化掉，氧化程度越高，茶多酚保留的会越少。 你比如说你会在红茶或者黑茶或者白茶里面，你喝不到太强...
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有涩感的茶是好茶吗
1有人说不苦不涩不是茶 有人说涩是一个茶转化下去的动力 那什么是涩呢 涩是一种感觉，就是一种被叮或者是麻的一种感觉，就像我们吃了生的柿子或者是香蕉嘴巴里面皱皱的那样。 引起涩的物质是茶多酚，按照常理来讲，所有的茶类都含有茶多酚，并且是其中的一个主要物质。 涩能够化，如果是入口即化那当然是非常好的茶。 除此以外，按照等级也可以称为化得快、化得开、化得慢、化不掉，...
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喝小柑胎好还是陈皮好呢
1小柑胎和陈皮相比，小柑胎可能会更好些。 小柑胎是芸香科柑橘属植物，含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。 陈皮是芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，陈皮中含有丰富的维生素C、维生素A、钾元素、锌元素等营养成分，适当食用能够促进胃肠道...
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绿茶怎么样好喝一点
5常喝绿茶的人，不一定会冲泡绿茶，有些小伙伴直接开水冲泡，或者保温壶闷泡，又或者大量投茶，如果你是特爱喝浓茶就另说了，一般我们只要在冲泡绿茶时讲究点方法方式，出来的口感会不一样哟，不信，你来试一试以下三种绿茶冲泡方式。 1、水温降低一点。一般从专业角度来说，不建议一律用沸水冲泡绿茶。品质越好的绿茶越细嫩、鲜爽，用沸水冲泡易烫“熟”茶叶，茶泡会出现苦味，但是也要...
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懂茶的人，一般怎么选口粮茶
1口粮茶，从字面意思来理解，就是常备的、随时都可以品饮的茶品。“口粮茶”的说法一般常见于老茶客口中，它的称谓夹杂有很多意味在其中，其中有夸赞和对品质的认可，也有性价比的权衡，它代表了普通消费者的价值观。
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茶叶基本常识，懂5条以上就很厉害了
1喝茶，只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，但是茶喝多了，身体愈发觉得通透，生命的状态让人更舒适、更轻松。很多人刚开始喝茶的时候，看到“大红袍”几个字，就误以为是红茶，其实应该是乌龙茶才对。类似这样的基本茶叶常识还有不少。
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