冲泡

秋韵茶叶 发布于 2023-02-21

绿茶：冲泡水温85-90度 红茶：冲泡水温90-95度 黄茶：冲泡水温90度 白茶：冲泡水温100度 黑茶：冲泡水温100度 花茶类：冲泡水温90度

阅读(134)赞 (0)标签：冲泡

秋韵茶叶 发布于 2022-08-11

泡茶时，快出水是什么意思？ 对于不少喝茶新手来说，泡茶时很多操作都是一知半解。 曾有茶友反映，他按照快出水的方式出汤的，怎么茶汤味道还是不好？ 询问过后才知晓， 问题是出在注水方式。 老茶客都知道，快出水就讲究一个“快”字。 就是注水速度与出汤速度要快。 但这位茶友采用了悬壶高冲...

阅读(796)赞 (3)标签：冲泡

秋韵茶叶 发布于 2022-08-11

网上看到一段讲解冷泡茶的视频。 按对方观点，六大茶类里绝大部分茶叶都适合冷泡。 几乎所有的绿茶、黄茶，夏天冷泡着喝更爽口。 白茶的话，除了老白茶以外，都推荐冷泡。 乌龙茶里，除去武夷岩茶、传统型铁观音外，诸如清香型铁观音、高香型的单丛茶等，冷泡着喝，又香又清新。 红茶冷泡的话，推...

阅读(390)赞 (1)标签：冲泡