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春茶好的四个原因： 一、春茶营养丰富 茶树经过一个冬季休养生息，能量储存丰富。 二、春茶氨基酸含量最丰富 氨基酸对茶叶的香气滋味有着直接影响，遇高温会分解，而冬春季气温较低，分解速度就低于产生速度。 三、香气物质积累最丰富 茶叶中的香气物质，易挥发且不稳定，遇到高温日照时，容易发生氧化、缩合等反应，而冬春季气温低，茶树生长缓慢，有利于香气物质形成和保存，茶蚝...

春茶好在哪里？来来来，4个原因给你讲得明明白白的。 一、春茶营养丰富，茶树经过一个冬季休养生息，能量储存丰富。 二、春茶氨基酸含量最丰富，氨基酸对茶叶的香气滋味有着直接影响，遇高温会分解，而冬春季气温较低，分解速度就低于产生速度。 三、香气物质积累最丰富，茶叶中的香气物质易挥发且不稳定，遇到高温日照时，容易发生氧化、综合等反应，而冬春季气温低，茶树生长缓慢，...