根竹绿茶根竹绿茶根竹绿茶

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什么是小青柑

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

小青柑是小青柑普洱茶的简称,指生理未成熟时采收的果实,经过了六个月左右的生长,此时的小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香清甜浓郁。

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小青柑的核心产地在哪

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

新会既是“岭南三大古城”之一,也是自古闻名的“陈皮之乡”,而新会又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区,此五地属咸淡水交融的冲击平原,土壤有机质含量丰富,地理环境和气候都非常特殊,造就了这里柑果的出色品质。

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什么是小青柑规范的工艺流程与种类

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

制作小青柑的柑果采摘时间与大小都有相应的标准,正式制作前,需要通过反复的筛选剔除大果、小果和病果,保证原料符合标准要求。 具体来说,小青柑的制作需要经过选果、剪果、洗果、挖果、复西摊晾、填茶、制作、干燥、包装等诸多工序,其中光是挖果这个步骤,就需要开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。    而小青柑工艺种类的区别主要出现在干燥环节,干燥方式的不同使之形成了不同的风味与口感。通常根据干燥方式不同可分为纯生晒...

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小青柑的储存

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

密封保存:为了较好地留存小青柑中丰富的油性物质,避免挥发;    避光放置:避免茶叶和柑皮中的内含物质被氧化,降低品饮价值;    留意湿度:空气中过大的相对湿度会导致小青柑的霉变,需特别留心;    收藏价值高:陈皮与普洱熟茶都有越陈越香的特性,小青柑陈放三年就成为了陈皮;    柑皮的清爽果香与茶叶的醇厚陈香会随着时间的推移而发生转化,养生功效和独特风味也会与日俱佳。

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小青柑的冲泡方法建议

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

一、整颗冲泡:将小青柑外包装撕开,直接将整个小青柑放入盖碗或壶中,掀开盖皮,通过对茶汤柑、茶滋味浓淡的喜好来调整注水的位置,可注于熟普中心,可淋于柑皮表面,随其所适,能够充分展现出小青柑香甜可口的滋韵,耐泡度也比较高。    二、戳孔冲泡:用茶针或茶刀在柑果果身上扎几个孔之后,孔大小以不漏碎茶为宜,依照整颗冲泡法冲泡。这种方法随稍显繁复,却颇有雅趣,而且冲泡出的茶汤徐徐浸出,口感清甜润泽,浓度与香...

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小青柑表面可能产生的白霜是什么

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

小青柑表皮可能会产生一层白霜附着的现象,这并不是霉斑,而是柑油的结晶,而只有挥发油含量高的柑果在特定的情况下才能析出柑油晶,与柿饼、话梅等果实类形成白霜的机理相似,是一种含糖物质,这层白霜养生之效与柿霜相类,同样是以白色入肺经,能够滋润肺部。

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饮用小青柑的好处有哪些

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

著名呼吸病学专家钟南山的团队从2015年开始对新会陈皮(柑茶)进行研究,历时两年,其研究表明:新会陈皮(柑茶)能够有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。    除此之外,恰当饮用能够改善慢性咽炎、感冒鼻塞、肝气郁结、消化不良等身体症状,起到促进降逆化痰、疏肝润肺的良效。其内含物质酚酸和川陈皮素也被证明是对人体代谢有促进作用的...

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小青柑有什么滋味特点

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-15

小青柑茶叶融合了清醇芬芳的果香与醇厚甘润的茶香,浓郁的花果香与醇和的陈香相互吸收,糅合交融,显得清新可人而韵味无穷,口感清爽甘醇,香气高润,汤色红浓透亮,汤感细腻柔滑,回味中有清新的甜感,饮用后咽喉部位能明显地感觉到舒适与清凉。

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每天喝小青柑普洱茶的好处

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-13

小青柑普洱茶是小青柑与普洱的绝配,那做出来的茶就是二个字“好喝”,这也是为什么小青柑这么火这么受欢迎的原因。那么每天喝小青柑普洱茶的好处是那些呢?   每天喝小青柑普洱茶的好处  1、缓解支气管炎、支气管哮喘   小青柑内含的一种叫做大麦芽碱的成分,可以有效的松弛支气管平滑肌,可以收缩血管,血管加压,升血压,还有兴奋中枢神经,可用于缓解支气管炎,还有支气管哮喘。    2、提神醒脑、美白肌肤   ...

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开茶叶店从哪里进货

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秋韵茶叶 发布于 2022-11-11

1、开茶叶店可以从传统渠道进货,如茶叶批发市场、展销会等,其种类齐全,价格适中,但需要仔细挑选、谈价。 2、原产地进货,可联系生产厂家或直接到原产地收购,可小批量定制。 3、中间商进货,对于产品种类要求较广泛的,可联系大的中间商进货,从而满足不同产品的需求。 靠谱的货源特别重要,可以说它在一定程度上决定了你的产品品质和定价,甚至是决定你的店铺”存亡“。 那么进货有哪几种渠道呢? 1、可以从传统渠道...

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